1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Beyaz Et Yemekleri - Beyaz Et Yemekleri

Her Güne Bir Tarif

Yufka Bohçasında Sebzeli Mantarlı Tavuk

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 6 Kişilik
Hazırlama Süresi : 25 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 45 dk
Toplam Süre : 70 dk

  • 1 Kilogram Tavuk Budu
  • 250 Gram Mantar (dörde bölünmüş)
  • 3 Adet Yufka
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 5 Adet Sivri Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 4 Adet Domates
  • 1 Demet Dereotu
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Karabiber

Yufka Bohçasında Sebzeli Mantarlı Tavuk Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye yağı koyup kızdırın.

2. Yemeklik doğranmış soğanı ilave edin. Pembeleşinceye kadar kavurun.

3. Piliçleri ekleyin. Piliçler pişmeye başlayınca doğranmış biber, sarımsak ve mantarı ekleyin.

4. Mantar suyunu salıp çekince salçayı ilave edin.

5. 2 dakika sonra da rendelenmiş domatesleri ve etin üzerini aşacak kadar su ekleyin.

6. 10 dakika kaynatın ve tencereyi ateşten indirin.

7. Sebze ve piliçi süzün.

8. Dereotunu doğrayın ve iyice süzdüğünüz tavukla karıştırın.

9. Üst üste konmuş 3 yufkayı büyük bir servis tabağı ile yuvarlak şekilde kesin.

10. Hazırladığınız harcı yufkanın içine koyun.

11. Yufkayı bohça gibi katlayın. Kıvrımları alta getirip, üstüne yumurta sarısı sürün.

12. Tepsiye koyup, fırında yufka kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.