1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Tatlı Kurabiye - Tatlı Kurabiye

Her Güne Bir Tarif

Yıldız Kurabiye

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 10 Kişilik
Hazırlama Süresi : 15 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 20 dk
Toplam Süre : 35 dk

  • 125 Gram Tereyağ (Oda Sıcaklığında)
  • 70 Gram Toz Şeker
  • 1 Çay Kaşığı Vanilya
  • 115 Gram Un
  • 2 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
  • 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri (Süslemek İçin)

Yıldız Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Fırınınız 160 °C ye getirip çalıştırın.

2. Bir mikser yardımı ile tereyağı, şeker ve vanilyayı krem kıvamına gelene kadar karıştırın.

3. Unu bir elekten geçirerek iyice eleyin topak olmamasına özen gösterin. Hazırladığınız krem kıvamında karışıma yavaş yavaş ekleyip tahta bir kaşık yardımı karıştırın.

4. Karışım biraz katılaşınca hafifçe unlanmış bir tezgaha alıp hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

5. Kurabiyelerin büyüklüğüne göre bir yada iki fırın tepsisine pişirme kağıtlarını yayın.

6. Tezgahtaki hamuru bir merdane yardımı ile düzleştirin. 3 mm kalınlığa gelene kadar inceltin.

7. Yıldız şeklinde (ya da çam,kalp ve benzeri şekilleride) kurabiye kalıpları ile hamurdan kalıplar çıkarın.

8. Bir şiş yada pişmemiş spagetti yardımı ile kurabiyenin üst kısmında bir delik açın.

9. Hazırladığınız kurabiyeleri tepsiye dizin.

10.Yaklaşık 20 dakika süresince altın rengi alana dek pişirin.

11.Fırından çıkardığınız kurabiyeleri soğuk bir başka tepsiye aktarın.(Aksi takdirde tepsi sıcaklığı ile pişmeye devam edeceklerdir)

12.Üzerlerini pudra şekeri ile süsleyin ve güzel kurdeleleri deliklerinden geçirerek bağlayın.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.