1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Börekler - Börekler

Her Güne Bir Tarif

Valide Sultan Böreği

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 6 Kişilik
Hazırlama Süresi : 20 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 25 dk
Toplam Süre : 45 dk

  • 5 Adet Yufka
  • 500 Gram Kuru Soğan (Orta Boy)
  • 2 Su Bardağı Ceviz (Kalın Dövülmüş)
  • 1 Yemek Kaşığı Margarin
  • 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber

İçi İçin:

  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Süt
  • Yarım Su Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Şişe Soda

Valide Sultan Böreği Nasıl Yapılır?

1. İç harcını hazırlamak için, soğanları halka halka doğrayın ve tavada 2 yemek kaşığı su ile pişirin.

2. Suyunu çekince 1 yemek kaşığı margarin koyup kavurun ve ateşten alın.

3. İçine 2 su bardağı dövülmüş cevizi, 1 çay kaşığı kabartma tozu, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.

4. Başka bir kapta, 1 su bardağı süt, 1 şişe soda, 1 paket kabartma tozu, 2 adet yumurta ve yarım su bardağı zeytinyağını iyice karıştırın.

5. Yağlanmış tepsiye ilk yufkayı yayın ve üzerine sütlü karışımdan gezdirin.

6. Üzerine ikinci yufkayı yaydıktan sonra soğanlı harcı koyup, üzerine üçüncü yufkayı serin.

7. Üçüncü yufkanın üzerine sütlü karışımdan gezdirip, dördüncü yufkayı serin. Bu yufkanın üzerine soğanlı harcı koyup, beşinci yufkayı serin.

8. Son yufkanın üzerine kalan sütlü karışımın tamamını dökün ve önceden ısıtılmış 200 drece ısıdaki fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

9. Hafifçe kendini çektikten sonra ılık olarak servis yapın. 

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.