1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Ekmekler

Her Güne Bir Tarif

Taze Soğanlı Ekmekler

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 20 dk
Pişirme Şekli : Tava
Pişirme Süresi : 15 dk
Toplam Süre : 35 dk

  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
  • 1 Su Bardağı Su
  • 2 Çay Kaşığı Toz Şeker
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Yarım Demet Yeşil Soğan
  • Bir Tutam Tuz

Taze Soğanlı Ekmekler Nasıl Yapılır?

1. Bir su bardağından bir parmak kadar eksik ılık suyun içine şeker ve mayayı koyarak karıştırın.

2. Yoğurma kabına unu eleyerek dökün ve üzerine tuz serpin. Zeytinyağını ekleyin. mayalı suyu ilave ederek yoğurun ve üzerini temiz bir bezle örterek 45 dakika kadar sıcak bir ortamda bekletin. Bu sırada yıkayıp suyunu süzdüğünüz yeşil soğanları ince ince kıyın.

3. Mayalanmış hamurdan parçalar alarak tezgahı unlayarak yaklaşık 15 cm çapında bir 1 cm kalınlığında hamur açın.

4. Açtığınız hamurların üzerine yeşil soğan serpiştirin ve rulo yapın. Daha sonra gül böreği yapar gibi ruloyu kendi etrafında sarıp yeniden merdane ile açarak 15 cm çapında hamur haline getirin.

5. Tavayı kızdırarak fırça ile yağ sürün. Hazırladığınız ekmekleri hafif ateşte önlü arkalı kızartın.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.