1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Mezeler

Her Güne Bir Tarif

Talçina (Kuru Domates Ezmesi)

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 15 dk
Pişirme Şekli : Tencere
Pişirme Süresi : 20 dk
Toplam Süre : 35 dk

  • 15 Adet Kurutulmuş Domates
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber (Toz)
  • Yarım Su Bardağı Yoğurt
  • 4 Diş Sarımsak

Talçina (Kuru Domates Ezmesi) Nasıl Yapılır?

1. Kuru domatesleri iyice yıkayıp bir tencereye alın ve üzerine 1 su bardağı su koyup kısık ateşte 20 dakika pişirin.

2. Yumuşayan kuru domatesleri kalan suyu ile beraber ezerek püre haine getirin, tuzu ilave edin ve karıştırın.

3. Sıvı yağ ve kırmızı toz biberi tavaya koyun ve bir iki çevirerek ezerek püre haline getirmiş olduğunuz kuru domateslere ilave edip karıştırın.

4. Sarımsakların kabuklarını soyup havanda tuz ile birlikte iyice dövün ve yoğurdun içerisine ilave edin.

5. Sarımsaklı yoğurdu püre halindeki kuru domateslerin üzerine gezdirin ve soğuk olarak servis yapın.

Not


Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Talçina (Kuru Domates Ezmesi) Tarifine Benzer Tarifler

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.