1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Tuzlu Kurabiye - Tuzlu Kurabiye

Her Güne Bir Tarif

Susamlı Simit

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 12 Kişilik
Hazırlama Süresi : 25 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 25 dk
Toplam Süre : 50 dk

  • 1 Paket Margarin (Oda Sıcaklığında)
  • 500 Gram Un (Yaklaşık 4,5 Su Bardağı)
  • 1 Kahve Fincanı Yoğurt
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Kase Susam
  • 2 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
  • 1 Tatlı Kaşığı Çörek Otu

Susamlı Simit Nasıl Yapılır?

1. Derince bir kaba unu eleyin. Unun orta kısmına oda sıcaklığına getirdiğiniz margarini, şekeri, tuzu, mahlebi, kabartma tozunu ekleyerek güzelce yoğurun.

2. Hamuru yaklaşık yarım saat kadar dinlendirin.

4. Hamurunuzdan bir avuç iriliğinde parçalar alarak iki avcunuzun içinde yuvarlayarak uzatın ve iki ucunu birleştirip simit şeklini verin. Simitlerin çapı yaklaşık 7-8 cm olacaktır.

5. Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırarak simitleri rahatça batırabilmemiz için ayrı ayrı yemek tabaklarına koyun.

6. Yaptığınız simitlerin yarısını önce yumurtanın beyazına, daha sonra susama bulayarak önceden fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin.

7. Yaptığınız diğer simitleri ise önce yumurtanın sarısına batırın ve tepsiye dizin, daha sonra üzerine birazcık çörek otu serpiştirin.

8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika üzeri fazla kızarmayacak şekilde pişirin.

Not

Bu malzemeleri kullanarak yaklaşık 12 adet simit yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.