1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Börekler - Börekler

Her Güne Bir Tarif

Peynirli Milföy Volovan

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 25 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 15 dk
Toplam Süre : 40 dk

  • 10 Adet Milföy Hamuru
  • 1 Adet Yumurta Sarısı

İçi İçin:

  • 1 Kutu Labne Peyniri
  • 2 Yemek Kaşığı Mayonez
  • 5-6 Dal Dereotu

Peynirli Milföy Volovan Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle milföy hamurundan volovanlar hazırlayın. Milföy hamurları yumuşayınca bir su bardağı ile 10 adet daireler kesin. Kesilen dairelerden 5 adedini çay bardağı ile ortasından tekrar kesip halkalar elde edin.

2. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine önce daire şeklindeki hamurları yerleştirin ve yumurta sarısı sürün. Dairelerin üzerini kürdan ile bolca delin. Bu şekilde hamur daha iyi kabaracaktır.

3. Yumurta sürülmüş daire şeklindeki parçaların üzerine halka şeklinde kesilmiş olan parçaları düzgün bir biçimde yerleştirin ve halkalarn kenarlarına tekrar yumurta sürün.

4. Önceden ısıtılmış 200 derece ısıdaki fırında volovanlar kabarana kadar pişirin ve fırından çıkarın.

5. İç harcını hazırlamak için labne peynir, mayonez ve ince kıyılmış dereotunu bir kasede iyice karıştırın. Bu harcı hazırlamış olduğunuz volovanların içlerine doldurup dereotu ile süsüleyerek servis yapın.

Not

Volovanları, sosisli, kıymalı, patatesli gibi değişik iç harçları hazırlayarak da servis yapabilirsiniz. Tatlı olarak hazırlamak isterseniz eğer, elmalı tarçınlı iç koyarak ve üzerine pudra şekeri serperek de servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.