1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Makarna Sosları - Makarna Sosları

Her Güne Bir Tarif

Pesto (Fesleğen) Sos

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 2 Kişilik
Hazırlama Süresi : 10 dk
Pişirme Şekli : Pişmez
Pişirme Süresi : 0 dk
Toplam Süre : 10 dk

  • 1 Demet Fesleğen
  • 1,5 Çay Bardağı Parmesan Peyniri
  • 1,5 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Çamfıstığı
  • 3 Diş Sarımsak

Pesto (Fesleğen) Sos Nasıl Yapılır?

1. Fesleğenlerin saplarındaki sert kısımları ayıklayarak suyunun iyice süzülmesi için süzgeçte bekletin.

2. Yıkanmış ve suyu süzülmüş fesleğen yapraklarını mutfak robotuna koyarak iyice öğütün.

3. Sarımsağı havanda iyice dövün.

4. Parmesan peynirini, fıstıkları ve dövülmüş sarımsağı da robota koyarak iyice öğütün.

5. Son olarak sosa zeytinyağı dökerek tahta bir kaşıkla iyice karıştırarak kavanoza doldurun.

6. Sos bir hafta kadar buzdolabında, birkaç ay ise derin dondurucuda saklanabilir.

7. Kanepe yapımında, salata ya da makarna sosu olarak kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.