1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Börekler - Börekler

Her Güne Bir Tarif

Patatesli Rulo Börek

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 8 Kişilik
Hazırlama Süresi : 25 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 30 dk
Toplam Süre : 55 dk

  • 4 Adet Yufka
  • 5 Adet Patates (Büyük Boy)
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 450 Gram Beyaz Peynir (Bir Kalıp)
  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Galeta Unu
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

Patatesli Rulo Börek Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri yıkayıp bol suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra kabuklarını soyun ve püre olacak şekilde ezin.

2. Püre halindeki patateslerin içerisine, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 kalıp beyaz peynir, 1 çay kaşığı tuzu ilave edip iyice karıştırın.

3. Yufkaları tek tek üst üste koyun, üzerine patatesli harcı yayın ve rulo şeklinde sarın. Ruloyu ortdan ikiye ayırıp bir kaba koyun ve buzdolabında bie gece bekletin.

4. Dolaptan çıkardıktan sonra böreği arzu ettiğiniz kalınlıkta dilimleyin. Dilimledikten sonra önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayarak yağlanmış fırın tepsisine dizin.

5. Önceden ısıtılmış 200 derece ısıdaki fırında pembeleşinceye kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.