1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Sebze Yemekleri

Her Güne Bir Tarif

Patates Kavurma

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 2 Kişilik
Hazırlama Süresi : 15 dk
Pişirme Şekli : Tencere
Pişirme Süresi : 30 dk
Toplam Süre : 45 dk

  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Adet Patates (Ortaboy)
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça

Patates Kavurma Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra bir tencereye çok az su koyarak haşlayın.

2. Soğanların kabuğunu soyup yıkadıktan sonra piyazlık (önce ortadan ikiye bölerek, ince ince) doğrayın.

3. Bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvıyağ koyup kızdırdıktan sonra soğanları kavurun. Soğanın yanmaması için suyunu hafifçe saldıktan sonra yarım orta boy çay bardağı kadar sıcak su ekleyin.

4. Soğanlar kavrulduktan sonra tencereye salçayı ekleyin ve hafifçe kavurup yarım bardak kadar (orta boy bir çay bardağı ile) soğuk su dökerek çözdürün.

5. Soğanlar ve salça kavrulurken bir kenarda haşladığınız patateslerinkabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.

6. Doğranmış patatesleri ve soğanlar ve salçanın olduğu tencereye ekleyin.

7. Karıştırmadan önce biraz kekik ve pul biber ekleyin ve bir kaç kez ezmeden karıştırın.

8. Sıcak servis edin.

Not

Eğer yemeğinizi çok fazla harmanlayarak karıştırırsanız patateslerinizin ezilmesine yol açabilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.