1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Makarna Sosları - Makarna Sosları

Her Güne Bir Tarif

Mantar Sos

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 2 Kişilik
Hazırlama Süresi : 5 dk
Pişirme Şekli : Tava
Pişirme Süresi : 20 dk
Toplam Süre : 25 dk

  • 100 Gram Mantar
  • 1 Çay Kaşığı Sarımsak
  • 200 Mililitre Krema (Çırpılmış)
  • 1 Yemek Kaşığı Parmesan Peyniri (Rendelenmiş)
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Yeterince Tuz
  • Yeterince Karabiber

Mantar Sos Nasıl Yapılır?

1. Mantarları yıkayın ve ince ince dilimleyin.

2. Tavaya yağı ekleyin ve kızdırın.

3. Yağ kızarken kabuğunu soyup dilimleyin daha sonra ocaktaki yağın içine sarımsakları atın kokusu çıkana kadar sote edin.

4. Tavada sotelenen sarımsağa mantarları ekleyin. İyice pişene kadar ara sıra karıştırarak pişirin.

5. Bu sırada parmesanı rendeleyin.

6. Mantarlar suyunu salıp çekince üzerine kremayı ekleyin ve kaynama noktasına gelene dek karıştırarak pişirin.

7. Parmesanın yarısını tavadaki mantarlara ekleyin, tuzu ve karabiberi ekledikten sonra bir dakika daha karıştırarak pişirin.
8. Ocaktan aldığınız sosu makarnaya ekleyin karıştırın son olarak üzerine kalan parmesanı ekleyin.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.