1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

-

Her Güne Bir Tarif

Lohusa Şerbeti

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 10 Kişilik
Hazırlama Süresi : 10 dk
Pişirme Şekli : Tencere
Pişirme Süresi : 30 dk
Toplam Süre : 40 dk

  • 200 Gram Lohusa Şekeri
  • 10 Su Bardağı Su
  • 3 Su Bardağı Toz Şeker
  • 8 Adet Karanfil
  • 3 Adet Çubuk Tarçın

Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır?

1. Büyükçe bir tencereye 10 bardak (Yaklaşık 2,5 litre) kadar su koyun.

2. Üç su bardağı şekeri ilave edin ve karıştırın.

3. Tencerenin içine karanfil, lohusa şekerleri ve yaklaşık on beş yirmi cm boyunda çubuk tarçınları ekleyerek yarım saat kadar kaynatın.

4. Ilındıktan sonra bir tülbentle süzerek (içinde hiç pütür kalmayacak şekilde) sürahiye alın.

5. Doğumun mevsimine göre soğuk ya da sıcak olarak servis edebilirsiniz.

6. Sıcak olarak servis edecekseniz bardakların üzerine dövülmüş ceviz serpebilrisiniz.

7. Şerbetin yanında ayrıca tuzsuz ve şekersiz peksimet servis edebilirsiniz.

8. Aktarlardan alabileceğiniz lohusa şekeri şerbete renk vermesi amacı ile katılmaktadır. Yerine kırmızı gıda boyası ya da kırmızı başka bir şekerleme kullanabilirsiniz.

Not

Lohusa şerbeti iletişim araçlarının gelişmediği eski zamanlarda doğumun gerçekleştiğini duyurmak amacı ile yapılarak komşulara dağıtılırmış. Günümüzde ise doğum için ziyarete gelenlere ikram etmek adettendir.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Lohusa Şerbeti Tarifine Benzer Tarifler

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.