1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Turta - Tart - Turta - Tart

Her Güne Bir Tarif

Linz Usulu Turta

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 40 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 30 dk
Toplam Süre : 70 dk

  • 3,5 Su Bardağı Un
  • 1,5 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1 Su Bardağı Ceviz (Çekilmiş)
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 250 Gram Tereyağı
  • 1 Çay Kaşığı Tarçın
  • 1 Çay Kaşığı Karanfil Tozu
  • 4 Yemek Kaşığı Süt
  • 350 Gram Jöle (Frenk Üzümlü)

Linz Usulu Turta Nasıl Yapılır?

1. Un, kabartma tozu, çekilmiş ceviz, pudra şekeri, tereyağı, tarçın, karanfil ve süt ile çok koyu kıvamlı olmayacak şekilde bir hamur yoğurun.

2. Hamuru top halinde alüminyum folyoya sarıp 30 dakika boyunca buzdolabında soğumaya bırakın.

3. Hamurun üçte ikisini yağlanmış, yuvarlak ısıya dayanıklı cam fırın kabına alın.

4. Kalan hamuru merdane yardımı ile hafifçe açarak şeritler halinde kesip 10 dakika daha buzlukta bekletin.

5. Frambuazlı jöleyi ocakta hafifçe ısıtıp karıştırın ve fırın kabının içindeki hamurun üzerine sürün.

6. Buzlukta beklettiğiniz hamurları file şeklinde fırın kabının içindeki hamurun üzerine dizip çırpılmış yumurta sarılarını sürün.
7. Turtayı yaklaşık 30 dakika 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında pirişin.

8. Turtanızı servis etmeden önce biraz ılımasını bekleyin.

Not

Turtanızı servis ederken tabağın kenarlarına frambuaz ve meysim meyveleri ekleyebilirsiniz, tabağın kenarlarına ince bir şerit halinde meyve şurubu sıkıp hafifçe pudra şekeri serpiştirseniz, çok güzel bir sunum elde edebilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.