1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Çikolatalı Tatlılar - Çikolatalı Tatlılar

Her Güne Bir Tarif

Kakaolu Rulo (Sarma) Pasta

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 6 Kişilik
Hazırlama Süresi : 30 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 50 dk
Toplam Süre : 80 dk

Keki İçin

  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
  • Yarım Su Bardağı Süt
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1,5 Su Bardağı Un

Muhallebi İçin

  • 4 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Yemek Kaşığı Yer Elması ya da Margarin
  • 5 Yemek Kaşığı Şeker
  • 2,5 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
  • 2,5 Su Bardağı Süt

Üzerine Serpmek İçin

  • 3 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi ya da dövülmüş ceviz

Kakaolu Rulo (Sarma) Pasta Nasıl Yapılır?

1. Yumurtayı çıprma kabına koyarak üzerine şekeri ilave edin ve çırpın. Daha sonra yağı ilave edin ve bir kez daha çırpın. Unu ve vanilyayı eleyerek ilave edin ve çırpmaya devam edin.

2. Fırın tepsisine fırın kağıdı serin. Üzerine iyice çırptığınız harcı ilave ederek 180 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin. Eğer harcı koyduğunuzda tepside yeteri kadar düzgün durmuyorsa bir kaşığı ıslatarak tersi ile düzeltin.

3. Kek fırında pişiyorken muhallebi için sütü ocağa alın. Üzerine un, yağ, şeker ve kakaoyu ilave ederek iyice çırpın ve muhallebi koyulaşınca ocağın altını kısarak çırpmaya devam edin. Bir iki dakika sonra ocağın altını kapatın ve muhallebinin üzeri kaymak tutmaması için arada bir karıştırın.

3. Kek fırından çıktıktan sonra 5 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra tepsiden alarak yağlı kağıt ile birlikte rulo sarın.

4. Muhallebiden bir kepçe kadar pastanın üzeri için ayırın ve sardığınız rulo keki açarak muhallebiyi içine yayın.

5. Bu sefer yağlı kağıt olmadan ruloyu sarın ve üzerien ayırdığınız harcı sürün.

6. Son olarak üzerine hindistan cevizi ya da dövülmüş ceviz serpiştirerek buzdolabında 3-4 saat dinlendirerek dilimleyerek servis yapın.

Not

Pastanın dış süslemesi için pstayı buzdolabından çıkardıktan sonra bir elek yardımı ile üzerine pudra şekeri de dökebilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.