1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Meyveli Tatlılar - Meyveli Tatlılar

Her Güne Bir Tarif

Jelatin Yapımı

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 1 Kişilik
Hazırlama Süresi : 10 dk
Pişirme Şekli : Tencere
Pişirme Süresi : 10 dk
Toplam Süre : 20 dk

  • 120 Mililitre Su (Yaklaşık 1,5 Çay Bardağı)
  • 125 Gram Toz Şeker (Yaklaşık 1 Su Bardağı)
  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 4 Adet Yumurta Sarısı

Jelatin Yapımı Nasıl Yapılır?

1. Şeker, nişasta ve soğuk suyu bir tencerede iyice çırpın.

2. Su veya meyva suyunu ilave edin. Eğer su kullanıyor iseniz, çok ince çekilmiş limon kabuğu rendesi de ilave edebilirsiniz.

3. Karışımı orta ateşte, iyice kalınlaşıp, jelleşinceye kadar karıştırarak pişirin.

5. 4 yumurta sarısını çatalla çırpın. Jelleşen karışımdan 2 yemek kaşığı alın ve çırpılmış yumurtalara ekleyin. Aynı anda hızlıca yumurtaları çırpın.

6. Yumurtalı karışımı, jelleşen karışıma yavaş yavaş boşaltın ve çırpıcı ile çırpa çırpa soğutun.

7. Soğuyan jelatin, yapmak istediginiz tariflerde kullanılmak uzere hazırdır.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.