1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Kekler - Kekler

Her Güne Bir Tarif

İncirli Kek

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 6 Kişilik
Hazırlama Süresi : 20 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 25 dk
Toplam Süre : 45 dk

  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Su Bardağı Un
  • 10 Adet İncir (Kuru) ya da Kayısı
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın

İncirli Kek Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri hamur kabınızın içinde 5 dakika çırptıktan sonra unu eleyerek ilave edin. Daha sonra sırasıyla süt ve sıvıyağı karışımı sürekli çırparak ilave edin.

2. 2-3 dakika daha çırptıktan sonra kabartma tozu, tarçın ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.

3. İncirleri uzunlamasına minik minik doğrayarak harca ilave edin ve karıştırın. Dilerseniz 5 tane incir ilave edip, 5-6 adet de kurukayısı doğrayabilirsiniz.

4.  Kek kalıbının yapışmaması için kalıba bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ damlatıp, yağı kalıbın her yerine yayın. Yağı sürdükten sonra kalıbın dibine parmaklarınızın ucuyla aldığınız bir tutam unu serpin.

5. Fırınınızı önceden ısıtmak koşuluyla 170 derecede ve 60 dakika süresince pişirdikten sonra soğuması için fırından alın ve soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.

Not

Pişirdiğiniz kek kalıptan çıkmıyorsa kalıbın altına ıslak bir bez serip bir süre bekleyin.

Dilerseniz bu tarifi şeftalili olarak da deneyebilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.