1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Mezeler

Her Güne Bir Tarif

Humus

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 8 Kişilik
Hazırlama Süresi : 15 dk
Pişirme Şekli : Tencere
Pişirme Süresi : 25 dk
Toplam Süre : 40 dk

  • 2 Su Bardağı Nohut
  • 1 Su Bardağı Tahin
  • 2 Diş Sarımsak
  • 3 Adet Limon Suyu
  • Yeterince Tuz
  • 1 Su Bardağı Zeytinyağı

Humus Nasıl Yapılır?

1. Nohutları akşamdan üzerlerini geçecek miktarda suda beklemeye alın.

2. Islatma süreniz bittiğinde nohutların kabuklarını soyun ve tencerede haşlayın.

3. Haşlandıktan sonra iyice yumuşayan nohutların suyunu süzün, mutfak robotu yardımı ile püre hale getirin.

4. Sarımsakları soyun yıkayın ve ezin, nohut püresini 1 bardak tahin, tuz, sarımsaklarla iyice karıştırın.

5. Karışıma bir bardak zeytinyağı ekleyin, dört limonun suyunuda sıkıp karışıma iyice yedirin.

6. Humusu salata tabağına alıp süsleyin.

Not

Sarımsak yerine iki çay kaşığı kırmızı toz biber koyabilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.