1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Mezeler

Her Güne Bir Tarif

Havuçlu Haydari

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 10 dk
Pişirme Şekli : Tava
Pişirme Süresi : 15 dk
Toplam Süre : 25 dk

  • 4 Adet Havuç (Orta Boy)
  • 3 Diş Sarımsak
  • 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
  • 1 Adet Soğan (Orta Boy)
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kuru Nane

Havuçlu Haydari Nasıl Yapılır?

1. Havuçların dış kısımlarını yıkayın ve onları soyun. Daha sonra rendeleyin.

2. Soğanın dıştaki kuru kısımlarını soyun ve küp küp doğrayın.

3. Sarımsakları bir çay kaşığı tuzla havanda dövün.

4. Bir tavanın içerisine sıvıyağ koyup kızdırın içerisine soğanları atıp pembeleşinceye kadar pişirin.

5. Havuçları,ezilmiş sarımsakları, kırmızı pul biberi tavanın içerisine atıp kısık ateşte 4-5 dakika çevirin.

6. Havuçları ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

7. Bir kap içerisinde süzme yoğurt, tuz ve karabiberi karıştırın.

8. Soğuyan havuçları yoğurtla karıştırın üzerine kuru nane döküp maydanozla süsleyerek buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.