1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Turta - Tart - Turta - Tart

Her Güne Bir Tarif

Franbuazlı Tart

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 30 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 20 dk
Toplam Süre : 50 dk

  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Su Bardağı Un
  • Yarım Paket Kabartma Tozu

Sosu İçin

  • 1,5 Su Bardağı Frambuaz
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
  • Yarım Su Bardağı Toz Şeker
  • 2,5 Su Bardağı Süt (yaklaşık yarım kilogram)

Süsleme İçin

  • 1 Paket Jöle (Frambuazlı)
  • 2 Su Bardağı Frambuaz

Franbuazlı Tart Nasıl Yapılır?

Kekini Hazırlamak İçin;

1. Yumurta, 1 su bardağı şeker ve vanilyayı mikser kabında 10 dakika kadar iyice çırpın. İçerisine un ve kabartma tozunu ekleyip 10 dakika kadar daha yüksek derecede kek hamuru kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın.

3. Tart kalıbını iyice yağlayıp üzerine un serpiştirin.

4. Hazırladığınız kek harcını tart kalıbına döküp 20 dakika boyunca önceden ısıtılmış fırında pişirin.

5. 20 dakikanın sonunda soğuması için bekletin.

Sosunu Hazırlamak İçin;

1. Derince bir tencerenin içerisine süt, yarım su bardağı toz şeker, mısır nişastası ve vanilya ile sürekli olarak karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar orta hararette pişirin. Topaklanmamasına dikkat ediniz.

2. Pişirdiğiniz muhallebiyi soğuması için beklemeye alın.

3. 1,5 su bardağı frambuazı blenderdan geçirin ya da çatal ile ezin.

4. Soğuttuğunuz muhallebiye püre haline getirdiğiniz frambuazları muhallebinize ekleyip iyice karıştırın.

Süslemek İçin;

1. Fırından çıkartıp soğuttuğunuz tartı kalıptan düzgünce çıkartarak servis  tabağınıza alın.

2. Üzerine hazırladığınız muhallebinin tamamını spatula ya da bıçağın tersi ile düzleştirerek sürün. Düzleştirme işlemi sırasında bıçağı ya da spatulayı ıslatırsanız muhallebinin yapışıp bulaşmasını engellemiş olursunuz.

3. Muhallebinin üzerine tane frambuazları sık aralıklarla yerleştirin.

4. Jölenizi küçük bir kapta kısık ateşte eritip ılıması için biraz beklettikten sonra frambuazların üzerini jöle ile kaplayın.

5. Jölenin donması için 10 dakika kadar beklettikten sonra tartınızı en az 1 saat kadar buzdolabında bekletip servise alın.

Not

Frambuazı mevsimine göre taze olarak alabileceğiniz gibi büyük marketlerde dondurulmuş paketler halinde de bulabilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.