1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Sebze Yemekleri

Her Güne Bir Tarif

Fava

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 6 Kişilik
Hazırlama Süresi : 720 dk
Pişirme Şekli : Tencere
Pişirme Süresi : 20 dk
Toplam Süre : 740 dk

  • 2 Su Bardağı Kuru Bakla
  • 1,5 Çay Kaşığı Şeker
  • 1 Adet Soğan (Orta Boy)
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

Fava Nasıl Yapılır?

1. Baklaları 4 su bardağı suyun içinde 1 çay kaşığı tuz ekleyerek haşlayın.

2. Bu sırada suyunu tam çekmemesini sağlayın, gerekirse arada üzerine sıcak su ekeyin ve arasıra karıştırarak haşlayın.

3. Bu sırada ayrı bir tencerede küçük küçük küpler halinde doğradığınız soğanları zeytinyağı ile kavurun.

4. Soğanlar pembeleşip kavrulunca, haşladığınız baklaları ve şekeri tencereye ekleyin.

5. Ara sıra karıştırarak on dakika kadar pişirin.

6. Pişirme sırasında karışım çok koyu (hamur kıvamında) olursa bir miktar ılık su ekleyerek sulandırın. Karışımın akışkan bir bulamaç kıvamında olması gerekir. Daha sonra kıvamı koyulaşacaktır.

7. Pişen karışımı el blenderı ile pürüzsüz hale getirin. (Blenderınız yoksa çatal kullanabilirsiniz.)

8. Hafifçe ıslattılan bir kaba püreyi döküp bir gece buzdolabında bekletin.

9. Servis yaparken üzerine zeytinyağı gezdirerek ince kıyılmış dereotu serpin.

Not

1. Ayrıca limon sıkmak bu yemeğe çok yakışır. Masanızda bulundurun.

2. Servisi baklava şeklinde keserek de yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.