1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

-

Her Güne Bir Tarif

Ev Yapımı Ceviz Likörü

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 30 dk
Pişirme Şekli : Pişmez
Pişirme Süresi : 0 dk
Toplam Süre : 30 dk

  • 15 Adet Ceviz (Taze)
  • Yarım Kilogram Şeker
  • 200 Mililitre Su
  • 1/2 Adet Limon
  • 6 Adet Çubuk Tarçın (10-12 cm uzunluğunda)
  • 5 Adet Karanfil
  • 1 Şişe Votka ( 70 cc)

Ev Yapımı Ceviz Likörü Nasıl Yapılır?

1. 15 adet cevizi toplayıp yıkayın ve dörde bölerek büyükçe bir şişenin içine atın.

2. Diğer bütün malzemeleri de şişeye ekleyin. Şişenin ağzını bir tıpa ile kapatarak güneşli bir yere koyun.

3. 2 ay süresince şişeyi her gün 2-3 dakika kadar çalkalayın. Bu şekilde malzemeler homojen olarak karışacaklardır.

4. Malzemeleri haziranin ilk yarısında karıştırdığınızı düşünürsek Eylül ayının ilk haftası şişenin kapağını açarak malzemeleri bir tülbentten süzerek dilerseniz daha küçük şişelerle depolayın.

5. Kahvenizin yanında servis edebileceğiniz, yoğun ceviz aromalı likör servise hazırdır.

Not

Dikkat: Bu likörü yapabilmek için, haziran ayının ilk 10 günü içerisinde olgunlaşan cevizlerden seçmelisiniz. Cevizler kabukları ile birlikte kullanılmalı, fındıktan biraz daha büyük, kabuklu kuru cevizden biraz daha küçük boyutta dışları ezik ve lekeli olmayan cevizler tercih edilmelidir. 

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.