1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Şerbetli Tatlılar - Şerbetli Tatlılar

Her Güne Bir Tarif

Etimek Tatlısı

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 10 Kişilik
Hazırlama Süresi : 25 dk
Pişirme Şekli : Tencere
Pişirme Süresi : 15 dk
Toplam Süre : 40 dk

  • 1 Paket Etimek (Tuzsuz)
  • 1 Litre Süt
  • 4 Su Bardağı Toz Şeker
  • 3 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 2 Paket Krem Şanti
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Adet Yumurta
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1 Yemek Kaşığı Margarin

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Sütten 1,5 su bardağı olan kısmını krem şanti yapmak üzere ayırın.

2. Kalan süte 1 su bardağı şeker, nişasta, margarini  ve yumurtayı ekleyerek çırpın ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra vanilyayı ekleyerek iyice karıştırın. Muhallebinin soğurken üzerinin kaymak tutmaması için ara ara karıştırın.

3.Yayvan bir tencereye şerbet için 3 su bardağı şekeri koyun ve şekerin rengi  kahverengi oluncaya kadar yakın.

4. Yaktığınız şekerin üzerine dikkatlice 3 su bardağı suyu dökün ve sertleşen şeker eriyinceye kadar kaynatın.

5. Yayvan ve dikdörtgen bir cam tepsiye etimekleri dizin. Etimeklerin tuzsuz olmasına dikkat edin.

6. Dizdiğiniz etimeklerin üzerine hazırlamış olduğunuz şerbeti sıcak olarak dökün.

7. Etimekler şerbeti iyice çekince üzerine daha önce pişirilen muhallebiyi dökün.

8. Ayırdığınız 1,5 su bardağı soğuk süte krem şantiyi ilave edin ve mikser ile katılaşıncaya kadar çırpın.

9. Krem şantiyi tatlının üzerine düzgün şekilde yayın ve üzerini arzu ettiğiniz şekilde süsleyerek buzdolabında 2 ya da 3 saat bekletin ve dilimleyerek soğuk olarak servis yapın.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.