1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Salatalar

Her Güne Bir Tarif

Bahar Salatası

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 10 dk
Pişirme Şekli : Pişmez
Pişirme Süresi : 0 dk
Toplam Süre : 10 dk

  • Yarım Adet Soğan
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Adet Salatalık
  • Yarım Adet Havuç
  • 8 Yaprak Kıvırcık
  • 10 Yaprak Salata (Göbek)

Sosu İçin

  • 2 Çay Kaşığı Fesleğen (Kuru)
  • 1/3 Kahve Fincanı Limon Suyu (Taze Sıkılmış)
  • 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı (Sızma)

Bahar Salatası Nasıl Yapılır?

1. Kıvırcık salata ve göbek salatanın kullanacağınız kadar kısmını yıkayın ve yapraklarında su kalmayacak şekilde kurutun.

2. Yarım soğanı iri halkalar halinde doğrayın.

3. Yıkayıp dış kısmını kazıyarak temizlediğiniz havucu rendenin ince kısmı ile uzunlamasına rendeleyin.

4. Besin değerlerinin kaybolmaması için  yıkayıp suyunu süzdüğünüz yeşillikleri elinizle iri iri parçalayın.

5. Yıkadığınız salatalıkları alaca soyun ve halka halka dilimleyin.

6. Bütün yeşillikleri, soğanı ve havucu bir salata kasesine aktarın.

7. Ayrı bir kap yada bardağasıktığınız limon ve zeytinyağını ekleyin.

8. Zeytinyağlı karışıma fesleğen ve tuzu ekleyin iyice karıştırın.

9. Karışımı salatanın üzerine döküp en son iyice karıştırın.

Not

1. Salatanızı dilerseniz toz haline getirilmiş yada çok ince rendelenmiş parmesan peyniri ile süsleyebilirsiniz.

2. Sosunu dilediğiniz ölçüde arttırabilirsiniz, 1 ölçek limon suyuna karşılık 3 ölçek zeytinyağı en uygun ölçektir.

3. Klasik zeytinyağı limon sos kullanmakistemezseniz sitemizden başka salata sos tariflerine ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.