1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Ekmekler

Her Güne Bir Tarif

Baget Ekmek

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 90 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Pişirme Süresi : 30 dk
Toplam Süre : 120 dk

  • 4 Su Bardağı Un
  • 1,5 Su Bardağı Süt
  • 30 Gram Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Kuru Maya

Baget Ekmek Nasıl Yapılır?

1. Sütünüzü oda sıcaklığında bekletin. Unu derince bir kaba alıp ortasını havuz gibi açarak içine kuru maya ve şekeri koyun. Oda sıcaklığında beklettiğiniz sütü ekleyin. 10 dakika kadar bekleyin.

2. Süre sonunda tuzu ve yağı ekleyerek yoğurun. Kulak memesi kıvanmında bir hamur elde ettiğinizde üzerini örterek 1 saat kadar loş ve oda sıcaklığında bir yerde mayalanması ve kabarması için bekletin.

3. Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın. Mayalanmış hamuru 3 eşit parçaya ayırıp yağlı kağıt açtığınız fırın tepsisine yerleştirip baget şekli verin. Ekmeklerinizin üzerine bıçakla verevine derinlemesine kesikler atın. Fırın tepsisinde 20 dakika daha bekletin.

4. Üzerlerine su sürerek susam serpiştirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar 30 dakika pişirin.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.