1. Kaç Dakikan Var?

    Yemek yapmak için dakikan var.
  2. Dolapta Neler Var?

  3. Ara

Yiyecekler - Ekmekler

Her Güne Bir Tarif

Aşure Ekmeği

Zorluk Derecesi :
Kaç Kişilik? : 4 Kişilik
Hazırlama Süresi : 20 dk
Pişirme Şekli : Ekmek Makinesi
Pişirme Süresi : 20 dk
Toplam Süre : 40 dk

  • 4 Su Bardağı Un
  • 1,5 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Adet Yumurta
  • 4 Çorba Kaşığı Şeker
  • 1 Su Bardağı Süt (Oda sıcaklığında)
  • 3 Çorba Kaşığı Su (ya da Gül Suyu)
  • 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
  • Yarım Su Bardağı Kuru Üzüm
  • 1 Adet Portakal
  • 4 Adet Kuru Kayısı
  • 2 Adet Kuru İncir

Aşure Ekmeği Nasıl Yapılır?

Dikkat: Bu tarifi uygulayabilmeniz için Ekmek Yapma Makinesi kullanmanız gerekecektir.

1. Makinenizin pervanesi takılı olarak su, yumurta, süt ve sıvıyağı ekleyin.

2. Unu azar azar kaşık yardımı ile ekleyin.

3. Üzerine şeker, maya ve tuzu ilave edin.

4. Kayısı ve incirleri çok minik küpler halinde doğrayın.

5. Portakalın kabuğunu rendeleyin.

6. Malzemelerin üzerine kayısı, portakal kabuğu rendesi ve incirleri ekleyin.

7. Makinenizin ayarını ekmek olarak ayarlayın, malzemelerin tamamı 700 gram olacaktır. Makinenizi buna göre ayarlamanız gerekecek.

8. Ekmeğiniz piştikten hemen sonra hamur olmaması için 10 dakika kadar bekletip ince dilimler halinde kesin.

Not

Damak zevkinize göre hamurun içerisine fındık ve susam ekleyebilirsiniz, fındıkları hafifçe ezip hamura ilave etmeniz yeterli olacaktır.

Pişirme süresi makinenize göre değişecektir.

Afiyet Olsun...

ANASAYFA

Kendine Uygun Tarifi Bul

Malzemeyi Gir, Tarifi Bul

Tarifi beğendiyseniz paylaşabilirsiniz

Şifremi Unuttum

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Facebook hesabınızı kullanarak kaydolabilirsiniz.

Lütfen yukarda gördüğünüz karakterleri yazın.